福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭

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『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』

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いままでは顆粒のダシの素を使っていましたが、子供が生まれてからはキチンと自分でとったダシを使って料理しようとがんばっています。はじめは昆布やかつおぶしでダシを取っていたのですが、めんどうだし時間もかかる、、、、もっと手軽にしたいなーと思って、今では生協のダシパックを使っています。

sato   2013-07-04 10:17:32 提供:株式会社てら岡

企業紹介

株式会社てら岡

日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。

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