娘の誕生日の記事です（少し前です）最初に言い訳をする様ですが　シフトが楽になりました・・・・・今まで分刻みで動いていた人間が　急に楽になると　疲れが一気に出たのか　身体のダルさが半端ない！一度椅子に座るとお尻にボンドでもついたかの様に立てない・・・・。暫くすると　この生活にも慣れて来るのでしょうが　時間があると言うのも　しんどいものなのだな～それでも先日エステに行くとオーナーから「肌　何かしました？　凄く調子いいじゃない？」と　睡眠不足が解消されただけの話です　肌の調子はてき面に良くなりました。この日も身体のダルさが抜けず　それでも頑張ったお料理で　でも私的には８０点の出来です。姪っ子　甥っ子が来るので　テーブルクロスは絶対引っ張ってぐちゃぐちゃになるか　何か溢して汚すのでパス！となると　全体のお写真はボツですね・・・・とトップの画像含め２枚　撮っただけです。クロスがないと何となく絵にならないわ～。朝から　ピザの具を乗せるまでの工程を済ませておきました。薄いサクサクの生地が美味しくてイカリに買いに行きましたが　売り切れで「うそぉ～！」と　お店の方に伺うと　後日の入荷で間に合わず　こちらはイカリオリジナルのふんわりしたピザ生地です。２枚食べきれず　妹のお土産に・・・・。甥っ子がから揚げ大好きなので　作りました。１度揚げて　夕方もう１度食べる前に揚げようと　朝一に揚げていましたら　娘が「食べていい？」って「ダメ！」と言うと　手を握って来て「まさみちゃん～いいじゃないの～　ダメよ　ダメ　ダメ」と１人で全部言ってました。「悪いけど　ママ　忙しいの　あっち行ってくれる？」と　私のお尻をポンと叩いて　あっちへ行きました　やれやれ・・・。やたら立派な椎茸もイカリで見つけたので　これで一品作りました。ロゼのスパークリングワインを買っていたのですが　妹も持って来てくれて　良いおつまみになりました。大根も１本頂いたものがあり　和風に料理すると　合わないので　洋風に。アンチョビと牛乳で煮た　少し変わった大根料理ですが　我が家の定番メニューです。これも　残ったものは　妹のお土産に。shokoさんが作ってらしたのを　若干真似させて頂きました。夫と買い物へ行ったのですが「いくらがない！え～！なんでぇ～！」と店内ウロウロしましたが　ないものは仕方ない　とびっこで代用。いくらがなくて不機嫌だったのですが←大人気ない。甥っ子が「とびっこ　うまい！」とバクバク食べてくれたので　良かった。後は　パスタとポテトサラダを　これも　残ったものは妹のお土産にしました。お誕生日ケーキは後日。これだけの料理ですが　朝起て直ぐ朝食と同時進行で　準備を始め　１１時頃一旦中断して夫と買い物へ行き　妹が来る１５時まで　ず～っとキッチン立ちっ放しです。翌日　また　どよ～んとしたダルさが１日続き　その翌日は会議をすっかり忘れており　事務所の方がたまたま「今日　お越し頂く・・・・」と話すので　頭の中で（え？　何の事？）と　途中（あ！会議！）　そんな大切な事を忘れてるなんて　有り得ないです。ちょっと　どこかへ出かけたり　気分転換をしたいです　このまま　どよ～んが続きそうなので。。。。。老舗料亭てら岡が贈る伝統の味「豪華おせち博多祝三段重」5名様モニター募集♪

montresor 　 2014-11-30 05:26:41 提供：株式会社てら岡