福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭

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『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』

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昆布料理の大阪出身なので昆布を購入したら3センチ×5センチくらいに刻んで缶に保存。それをお料理ごとにそのまま鍋に投入したりもっと細かくチョキチョキ切ってそのまま汁もので食べちゃったりと使っていました...

いなぞう   2014-12-02 00:20:10 提供:株式会社てら岡

企業紹介

株式会社てら岡

日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。

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