福岡博多の日本料理　てら岡　ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭／おためしおせちの口コミ（クチコミ）・レビュー（アガヤンさん）

老舗料亭てら岡「おためしおせち」モニター報告       博多の老舗料亭　てら岡ファンサイト参加中  日本料理てら岡さんのおためしおせちのモニター報告です！ 【明太糸昆布漬け】お酒のつまみにはちょうどいい辛さだと思います。私はちょうどよい辛さですが、辛いのが苦手な人には少々辛いかも。【小海老蜜煮】香ばしく美味しかったですが、頭の部分が口の中で刺さりました。【金柑蜜煮】甘さだけでなく酸味もあってよかったです。【鰤真子・白子旨煮】真子も白子もよい味付けですが、白子は見た目で嫌だという人がいるかもしれません。【若布茎の山椒煮】山椒が主張しすぎることなくよい味でした。【有頭海老】殻が剝いてあり足も取ってあったのは嬉しかったです。味もちょうどよい塩加減でした。【伊達巻】正直な意見として、小さくて味がよくわかりませんでした。【ローズサーモン】サーモン特有のにおいが気にならず味も酸味も強すぎず美味しかったです。【栗甘露煮】可も不可もない味でした。【黒豆】甘さひかえめで美味しかったですが、テカリが少しなかったですね。【金団】いい甘味をしていて、私の好みの味でした。【知鳥鶏(しっとうと)】甘辛い味付けはビールが飲みたくなる味で良かったですよ。【薩摩芋甘露煮】甘すぎず芋の味がわかる味付けは好感持てました。【天然ぶり生姜煮】魚臭さがなく、味付けも濃すぎることもなく美味しく頂けました。 以上が私の感想です。私が食べているおせち料理よりお世辞抜きに美味しかったです。  老舗料亭てら岡のおためしおせち