『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』
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株式会社てら岡 |
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先日博多に遊びに行ってきました。
天神の人の多さや、ショッピングができるお店の充実ぶりには驚かされました!
それに、福岡はオシャレな人がおおいですね〜。
着ているものやファッションセンスなどにもこだわっている人が多くハイレベルだと実感させられました。
それに、一番驚いたことは飲食店がものすごく多いことです。
どこもかしこもこだわった料理を提供していてガイドブックに載っているようなお店も
そこここにあるので食べ物を食べるときには目移りしてしまう事必須でした。
とはいえ・・・やはりその中でも美味しいお店や誰かを招待したいというような
大事な席に選びたいお店というのは見つけておきたいものですね。
日本料理てら岡はそういった
ここぞ!という時に利用したいお店でもあると思います。
福岡に数店舗あるということでサイトを見ていると・・・
高級感ということが一番に感じられます。
とはいえ、決して敷居が高いという事ではないのが特徴だとも思えるのです。
その理由というのは・・・お客様の視点で店が作られているというのが
うかがえるということがあります。
それは、美味しいお料理をお客様がいかに楽しんで食べてもらえるかということだと感じるのです。
綺麗で整えられたお店でおいしい食事・・・期待しちゃいますよね〜。
日本料理てら岡の店舗では、いろいろな客室が用意されているということから
そういったお客様が選ぶ楽しさ、お客様に沿ったおもてなしができる
ということを提案してくれてます。
観光客の知人を招待する時などは、できる限り博多の風景、夜景を見せてあげたいと願うもの。
てら岡では川を望め、中洲の夜景が一望出来切る部屋というのを利用が可能
お料理以外にも楽しみを提供できるということで、招待した人としても鼻が高いですよね。
それから・・御料理の盛り付けだけでなく、味はもちろん
いけすなどを設置して目で楽しませてくれる演出であったり
コース料理のように、食べる前、食べている最中、食べた後という流れが全て楽しめるようになっているというのも特徴。
そのワクワク感というものがやっぱり外食の時というのはうれしいものですよね〜
食べている時よりも、前や後の気持ちが満足しているというのはすごいことだと思っちゃいませんか?
御料理に関しては九州の味というのを存分に堪能できるメニューが提案されているというの嬉しいですね
もつ鍋をはじめ、水炊き、黒豚、ふぐちり、あらなどまさにザ・九州という料理があるのが最高
それに嬉しいのはお酒の充実。やっぱり九州と言ったらお酒がそろっているのが大事なポイントでもあるので
こういったお料理に合わせてお酒がしっかりと用意されているというのはさすがといえますね
普段とはちょっと違う高級感や、美味しいものをいただきたいという気持ちを
友人や知人と共有できるところというのは限られていると思います。
そういった意味でもその気時で最高の料理や空間、時間を演出してくれる日本料理てら岡は知っておくべき福岡のお店として位置づけておくべきではないかと思います
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みみちょこ 2014-02-18 10:11:48 提供:株式会社てら岡
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日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。