『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』
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今日、モニター当選していたピラフを昼食に食べました。
レンジ500wで2分で出来るとても楽チンなピラフ。
米ベジタブルピラフに入っている”にんじん”は、緑黄野菜の代表!そしてカロチンの宝庫です。βーカロチンは、体内で必要量だけビタミンAに変わり夜盲症を防ぎ皮膚や粘膜を健康にし、変わらなかった残りは体内に蓄積され体内で活性酸素からの害を防いでがん予防する働きがあると言われています。他にもビタミンB1・B2、カリウム、鉄、葉酸なども含み健康に良い食材です。
満腹ダイエットってことで、味も薄いのかなーと思ってましたが、しっかり味がついていました。
ただ、少し、スパイシーだったかな。
でも、2分でこんなに栄養価のあるピラフならありですよね
hana 2014-12-01 00:00:00 提供:株式会社てら岡
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日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。