『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』
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味おこしjpより届きました三重県産 マイヤーレモンで作った塩レモンぽん酢愛知県碧南市の日東醸造の商品琥珀色の醤油「しろたまり」で有名ですねオレンジとレモンの自然交雑で誕生した品種マイヤーレモンと柚子のさわやかな香りがマッチした 風味豊かなぽん酢 いつも使っているぽん酢よりあっさりした味わいで お出汁の効いたノンオイルドレッシングみたいな感じさっぱりしているので野菜や白身魚との相性が良いし 豚肉などのこってりした具材も軽やかに食べられます化学調味料・保存料無添加 水炊き揚げだし豆腐牛すじのボイルフライや天ぷら等の揚げ物にも 一滴たらしてさっぱりも合います塩レモン 流行にちゃっかり乗って 今夏我が家も作り愛用中香りとまろやかな酸味が魅力のマイヤーレモンを使ったマダムシンコの限定品バウム これも美味しかった〜ぽん酢にはうるさい大阪人の舌をも唸られせる 美味しさでした.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○老舗料亭てら岡が贈る伝統の味「豪華おせち博多祝三段重」5名様モニター募集♪
さーくぴ 2014-12-02 09:09:20 提供:株式会社てら岡
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日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。