寺岡有機醸造株式会社さんの 🔸寺岡家のあごだし醤油🔸 使ってみたよ😆 長崎県産の焼きあご(トビウオ)を使用し、 そのコクと旨みを最大限に引き出したこだわりのだし醤油なんだそうです。 しかも、通常のこいくちしょうゆ(塩分17.5%)に比べ、塩分を28%カット! 化学調味料無添加! とあって、塩分を気にしている旦那さまにもうれしいです まずはお醤油の味を確かめたくて、たまごかけご飯で🤤 卵は、ふるさと納税返礼品でいただいた卵なんですが、 黄身が濃いオレンジ色♪🥚 濃厚な卵でこのあごだし醤油ともマッチして、とってもおいしかったです。 それから、冷凍庫にこれまたふるさと納税でいただいた広島県産の牡蠣があったので、 牡蠣ご飯を炊いてみました。 牡蠣のだしも出て、このあごだし醤油のコクと旨みも合わさって、家族からも大絶賛😆 おかずの鮭と野菜を蒸したものにもかけていただきました。 コク深い味わいで、塩分カットとは思えないおいしさです。 煮物、炒め物にも大活躍です♪ #PR #寺岡家 #寺岡有機醸造株式会社 #寺岡家のあごだし醤油 #あごだし #だし醤油 #めんつゆ #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん #時短料理 #寺岡家 #てらおかけ #japanesesauce #あご #あごだし醤油 #monipla #teraokake_fan
marion 2025-04-30 13:45:49 提供:寺岡有機醸造株式会社
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寺岡有機醸造は創業から木桶の蔵を守り続け、受け継がれた製法で作られる国産有機丸大豆醤油蔵出しを基本とし、濃口薄口、さしみ醤油、減塩タイプやぽん酢など様々な商品を展開しています。モニターを通じてぜひ体験いただけると幸いです。みなさまの参加をお待ちしております。
~5月8日