この度「寺岡家のトマトめんつゆ」をお試しさせていただきました～👏
「寺岡家のトマトめんつゆ」とは👩🎓
トマトとかつお節の旨みは、麺つゆだけに収まらず簡単イタリア～ン♪
そうめん以外もこれ一本！味付けいらずでイタリアンに大変身！ミネストローネやナポリタンも作れるこれまでにない新しいめんつゆです！
早速二品作ってみました～
トマトめんつゆでカプレーゼ
いつものカプレーゼに
トマトめんつゆとオリーブオイルを1対1の割合で混ぜて、
長ネギのみじん切りを加えてかけるだけ🍅
もやしとシラスの炒め物炒り卵乗せ
もやしとシラスをごま油で炒めて
トマトめんつゆ大さじ2と卵2個を混ぜて半熟炒り卵を作って乗せるだけ🍅
ついでにとうふめかぶのせにもかけちゃった～
グルタミン酸とイノシン酸の相乗効果でめちゃくちゃ美味しいし、
いろんな食材に合いやすいから万能！
これからの季節シンプルにめんつゆとして使うのももちろんだけど、
私はナポリタンにも挑戦したいな～と思いました🍝
＠teraoka_soy_sauce さんありがとうございました！
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投稿日時:2025/03/14
提供：寺岡有機醸造株式会社
