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第9回 米―1グランプリにて準優勝したお米うたう(ゆめぴりか)銀賞に輝いたむすび(おぼろづき) The北海道ファーム(株)さんのお米です。 米―1グランプリというのは全国268の出品米の予選から決勝戦まで、全て実食、人が食べておいしいと思うお米が勝ち残る大会です。食味計による機械審査ではありません。 ゆめぴりかの特徴は...つややかで美しい炊き上がり、豊かな甘み、低アミロースで粘りが強い。北海道最上級ブランド米 むすび(おぼろづき)は...ほのかな甘みと独特の風味、アミロースの割合が少なく強い粘り。冷めても硬くならないので、お弁当に市販されている北海道米の中で最も強い粘りを持つお米のひとつ おにぎりにしてみました。 どちらも美味しかったけれど、私はむすびが好みでした。もちろん炊きたてはどちらも美味しかったです The北海道ファーム運営事務局ファンサイト参加中 ワードプレスのブログいっちゃんblogこちらからいっちゃんblog 読んだよのかわりにポチっとしてくれたら嬉しいです にほんブログ村 にほんブログ村
いっちゃん 2020-02-22 17:03:42 提供:The北海道ファーム株式会社
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