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『The北海道ファーム ファンサイト』

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水芭蕉米 新米「むすび(おぼろづき)」5㎏ 20名様

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吹き寄せご飯

今朝は濃霧で夜が明けるのが遅く感じました

丹波の黒豆の枝豆 紫ずきんを買い、茹でたものを少し残しておき、
吹き寄せご飯に入れました

一般的な枝豆より大きく、もっちりしていて薄皮が紫色です





インスタで見た土鍋で炊く季節の吹き寄せご飯が、
とても美味しそうだったので、我家も一人用土鍋で炊いてみました

具材は、舞茸・菊花人参・ぎんなん・蒸した丹波黒枝豆・もみじ麩


いちょうと紅...

SABIO   2019-10-30 17:27:09 提供:The北海道ファーム株式会社

企業紹介

The北海道ファーム株式会社

The北海道ファームのお米はすべて特別栽培米。特別栽培米とは、農林水産省の基準に基づき、減化学肥料と減農薬で栽培した特別なお米のことです。私たちの想いは「安心で美味しいものを提供すること」。日本人の主食であるお米のおいしさを追求していきます。また、お米に限らず北海道は食の宝庫です。北海道の美味しいものをたくさんお届けし、皆様の食生活をより豊かなものにするお手伝いをしてまいります。

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