『スリーエフ モニプラ店』
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夜は、先日、築地にて仕入れた真子鰈と、愛知産の小柱と、ロシア産のズワイ蟹などで、三色丼に。
付け合わせは、十二堂えとやさんの梅の実ひじき入りの玉子焼に、大藤さんの竹の子と、下関産もずくに、
油揚げと、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、乾燥しらたきと、牛蒡と、人参と、大根と、万能葱のけんちん汁。
今回も、酢飯の上に、みがきごまに次いで、サンフラワーシード、江戸の香り、魚介類の順で、トッピング。
真子鰈は、冷蔵庫の中にて、じっくりと、4日間程寝かせた効果で、身が熟成され、旨味も増しており、グー。
愛知産の小柱も、食感シャキシャキ、磯の香りも芳醇で、甘みも持ち合わせており、期待を裏切りません。
投げ物との廉価なロシア産のズワイ蟹も、冷凍物ながら、足に、特有の旨味も残っており、なかなかです。
近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る。
そうそう、セブン-イレブンさんの入れたてコーヒー売上トップ店は、鹿児島市に有るそうどすなぁ。。。
【5月中旬発売予定】新メニュー発売記念キャンペーン商品試食会参加モニター募集!!
のぶ 2013-04-30 23:53:18 提供:株式会社スリーエフ
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1979年に1号店をオープンした、関東(東京・神奈川・千葉・埼玉)で、約550店舗を展開するコンビニエンスストアです。
「星より明るくスリーエフ」をキャッチコピーに、いつも清潔で明るく、いつでも笑顔でお客様をお迎えする、そんなお店作りを日々心がけています。
また、お客様にご満足頂けるよう、オリジナル商品の“美味しさ”にも力を注いでいます。
スリーエフ・オリジナルブランド「エフスタイル」は、私たちの商品へのこだわりの印です。鮮度・品質の良さを追求し幅広いオリジナルアイテムを揃えました。
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