こんなふうにアラフォー夫婦で盛り上りました……　
青春時代って甘酸っぱくて恥ずかしい。。　

スリーエフ３０周年・オンブラージュ１５周年記念
「人気シェフと憧れのマドンナ達のスーパーコラボスィーツ」　発表会に行ってきました。

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１０月１５日発売の辻口博啓パティシエ×菊池桃子さん共同監修のスイーツを２品、おみやげにいただいたのでご紹介します。


菊池桃子さんのリクエストやアイデアを辻口さんが形にしたものですが、
「私、名前が『桃子』なんです」　って言われて　辻口さんの頭の中には　モモ　しか考えられなくなったそうです。


桃の季節は終わっていたので　桃のコンポートを使ったロールケーキ。
The Premium Roll〜MOMO〜　１７０円


甘さはしっかり、でも米粉を使った生地でカロリーを押さえ、もちもち感のあるロールケーキです。
中のクリームも　優しい甘さのピーチ味♪
これ、ほんと清楚な菊池桃子さんのイメージにぴったり、とっても美味しかったです！


こちらは　「渋皮栗のモンブランロール　２４０円」
見た目が華やかでうっとり、もう少しクリームが多いといいなぁ、という印象でした。


気づかれた方いるかな〜？
桃子さんのこの日のお洋服も　このスイーツのイメージなのでした、可愛い♪
　

第２弾、第３弾のスイーツはまだ公開されなかったのですが、渡辺美奈代さん×小山シェフのシンプルプリン、松本伊代さん×鎧塚シェフの　熟練？スイーツもとっても楽しみ！

　

＜スリーエフ３０周年・オンブラージュ１５周年特別企画＞
今回のクリスマスコラボシリーズを含む、オンブラージュのクリスマスケーキを１１月３０日までに予約すると「有名パティシエによるスイーツ教室ご招待またはオリジナルスイーツ」　が当たる抽選応募券「ドリームチケット」をプレゼント。

・　有名パティシエが直接指導　スイーツ教室にペア１５組ご招待
・　日本を代表するパティシエのオリジナルスイーツプレゼント
　　　・辻口博啓シェフのモンサンクレール　オリジナルスイーツ　　３０名様
　　　・小山進シェフの「パティシェ・エス・コヤマ」オリジナルスイーツ　　３０名様
　　　・鎧塚俊彦シェフの「トシ・ヨロイヅカ」オリジナルスイーツ　　３０名様

今年は　オンブラージュのケーキ＆アイドルカラオケにしようかなぁ〜〜♪
スリーエフ社長様、夢の企画を、、ありがとうございます〜

スリーエフ　モニプラ店ファンサイト応援中

スノーパンダ 　 2010-09-28 12:15:49 提供：株式会社スリーエフ