「星より明るくスリーエフ」


株式会社スリーエフ
　さま　の
クリスマススイーツ！ケーキ！！
スーパーコラボスイーツ２０１２　完成披露会





いよいよ3組目のコラボスイーツのご紹介です
（1組目の記事→　コチラ
　、2組目→　コチラ
）

鈴木亜美さん　×　鎧塚俊彦シェフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（恵比寿　トシ・ヨロイヅカ）








料理好き、ワイン好き、ちょっといっちゃってる？！感が
奥様と似て～なんて、楽しいお話しをしてくださった鎧塚シェフ

亜美さんの、イメージを妄想して味にするセンスに
とても感心されていました

店頭販売品
◎ネイジュ・ダムール・プチ
　280円　11/30(金）

◎ネイジュ・ド・フロマージュ
　230円　12/7（金）







ネイジュ・ダムール　プチ　
はお土産にいただいたので、ゆっくり1人で味わえたんです



見た目もステキ～
ほろ苦ビターチョコレート、甘酸っぱいフランボワーズ
ショコラブランのムース♪
280円で味わえるなんて、嬉しすぎる奥深い味





ネイジュ・ド・フロマージュ　のほうは
とにかく軽い食感！だけど濃いチーズの味わい！
を目指されたそうです


10/19（金）より予約販売品
◎ネイジュ・ダムール　4号サイズ
　2800円




「雪にふる愛」
をイメージされたそう・・・・愛にふる雪では？
と鎧塚シェフも？？に思われたそうですが
試行錯誤の末、音楽が聞こえてきそうな
亜美さんのイメージ通りのものができたそうです

ショコラブランのムース♪
フランボワーズのムース♪
その下には、ザクザク感ありのジャンドゥーヤ♪
ノエルプレートは亜美さんデザイン♪

イチゴはガイドにそって、ハート型にご自宅で！っていうことで
ちょっと手を加えた感も味わえて
お二人が言っていた通り、プレゼントにしたくなります！





3組の皆さんとも
とてもこだわられていて、説明を聞いて、スイーツを見て
「感性」　×　「個性」　
実感しました～


スリーエフ　モニプラ店ファンサイト参加中

もこぶー 　 2012-10-24 00:07:17 提供：株式会社スリーエフ