先日参加させていただいた

「星より明るくスリーエフ」

株式会社スリーエフ
　さま　の
クリスマススイーツ！ケーキ！！
スーパーコラボスイーツ２０１２　完成披露会





今年のクリスマス スイーツは
有名パティシエさんと
夢・元気を与えてきたマドンナ達のコラボ

１組目第１弾は
西村知美さん　×　辻口博啓シェフ

のご紹介記事は　コチラ
♪


２組目のご紹介です

石川梨華さん　×　永井紀之シェフ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（下高井戸　ノリエット）







元モー娘の華やかな感じはそのままに
大人っぽく、でも可愛らしい感じでした～

店頭販売品
◎キール・フリュイ・ルージュ
　280円　11/9（金）発売

◎バニラのブリュレ～メープルソース添え～
　180円　11/16(金）







ピンクが好き！
お酒が好き！
プリンが好き！
の石川さんのリクエストを
最大限に生かして、大人っぽくお洒落に仕上げた永井シェフ

上　キール・フリュイ・ルージュ
これは実物！をお土産にいただいたので、試食できました




シャルドネ風味ムースと、フランボワーズ、ストロベリー、ブルーベリー
の2層のムースの上には
果肉たっぷりのベリーソース
一番下には、ショコラブランがコーティングされた食感が楽しい
少しサクっとするファイヤンティーヌ♪
＝クレープ生地をチョコでコーティング
＝これだけでも美味しいの！

5層がおりなすマリアージュ
甘酸っぱく爽やかな感じが、とても美味しかったです



10/19（金）より予約販売品
◎キール・フリュイ・ルージュ　4号サイズ
　2600円




やさしくカワイイピンクにハート
中にはイチゴゼリーが入ってるんですって！
モチっとした食感も加わって、さらに楽しいクリスマスパーテイーに
なりそうですね♪

店頭販売のカップサイズを買って
味をチェック！
できるのもいいですね♪




娘のような年頃の石川さんとのコラボで・・・なんて
お話ししてくださった永井シェフ

温かい雰囲気が伝わってきました～

3組目に続く・・・






スリーエフ　モニプラ店ファンサイト参加中

もこぶー 　 2012-10-23 20:51:34 提供：株式会社スリーエフ