『スリーエフ モニプラ店』
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昨日行われた『スリーエフ~スーパーコラボスイーツ2012 完成披露会~』
そこで お披露目されたスイーツを紹介していきまぁ~す
最初は 西村知美さん×辻口シェフ(自由が丘/モンサンクレール)
クリスマスケーキ<ブッシュ・ド・ノエル・オ・テ・ヴェール>
鮮やかな抹茶のグリーンが目を引く 和風仕立てのブッシュ・ド・ノエル
西村知美さんがこだわったテーマは『サプライズ』!
ロールの中に散りばめられた一口サイズの求肥のもちもちとした食感に嬉しい驚き♪
そして西村さんの大好きな抹茶には 辻口シェフが自ら手掛ける「標高約1,000mの高地で農薬無散布栽培された手摘みの抹茶」を使用!
まるでクリスマスツリーのもみの木のような緑色の抹茶モンブランクリームの上に並べられたクリスマスムードを盛り上げるデコレーションにも2人のセンスが発揮されています♪
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個食スイーツ2品は
<ひみつのプリンシュー>と<抹茶と五穀餡のロールケーキ>
10月19日から発売の<ひみつのプリンシュー>
シュー生地に挟まれたたっぷりのクリーム♪
実はそのクリームの中にプリンが丸ごと隠されているのです!
商品名についている「プリン」は一体どこに?と考えながら食べるのもあえて商品名を秘密にしたままプレゼントして 食べて驚かせるのも楽しそう♪
かわいらしく スペシャルなサプライズが楽しめるスイーツです
そして 10月26日発売予定<抹茶と五穀餡のロールケーキ>
一見すると和風のロールケーキ!
もちろんこちらのスイーツにもサプライズが隠されています♪
あんこと思って食べると実はあんこの中に求肥が隠れているのです!
もちっとした求肥の食感に嬉しいサプライズ!
そしてあんこは香ばしい香りが味わえる五穀餡♪
抹茶クリームには辻口シェフが自ら手掛けるこだわりの茶園の抹茶を使用!
周りのスポンジ生地はきな粉入り♪
こだわりのヘルシー素材を贅沢に使った和スイーツに仕上がりました
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スリーエフ~スーパーコラボスイーツ2012 完成披露会~のレポは
http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-11382841353.html
スリーエフ モニプラ店ファンサイト参加中
ぷくぞー 2012-10-19 08:30:13 提供:株式会社スリーエフ
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1979年に1号店をオープンした、関東(東京・神奈川・千葉・埼玉)で、約550店舗を展開するコンビニエンスストアです。
「星より明るくスリーエフ」をキャッチコピーに、いつも清潔で明るく、いつでも笑顔でお客様をお迎えする、そんなお店作りを日々心がけています。
また、お客様にご満足頂けるよう、オリジナル商品の“美味しさ”にも力を注いでいます。
スリーエフ・オリジナルブランド「エフスタイル」は、私たちの商品へのこだわりの印です。鮮度・品質の良さを追求し幅広いオリジナルアイテムを揃えました。
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