『titivate(ティティベイト)』
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5月は、毎週、地元でデート。
薔薇の次は・・・うなぎ。
諸説あるようだが、鰻の蒲焼き発祥の地と言われている浦和。
江戸時代の頃、川や沼が多かった浦和には、天然の鰻が泳いでいたそうだ。
中山道の宿場町としても知られており、鰻の蒲焼きは旅人のおなかを満たしていたらしい。
今では、さいたま市伝統産業にも認定されている鰻の蒲焼き。
鰻が獲れるような水辺が無くなった今では、各地から鰻を取り寄せて、
職人さん達が焼き上げているとのこと。
古くからの老舗の鰻屋さんが数多く点在しているのも頷ける。
そんな浦和で開催されたうなぎまつり。
気温が高くなったり低くなったり、少々お疲れ気味の5月。
鰻・・・食べた~~い
おまつりも見てみたいね。。。と言っていたのだが、所用で出遅れたため、
夫がチョイスしてくれていた鰻屋さんに直行~
鰻屋さんで食べるなら、今日じゃなくても、ゆっくり行ける日でもいいんじゃない?
との思いもあったが、鰻まつりの日に食べると、いうことにこだわった。
夫チョイスのお店は・・・・
満寿家
(HPはこちらをクリックしてね➡★鰻 満寿家★)
広々とした店内は、鰻のように長い。
お手頃ランチセットも魅力だが、ここはやっぱり、うな重で。。。冷え冷えのビールも忘れずに。。。
熱々の御飯に、ふわふわの鰻。。。。上品な味は、格別の美味しさ。
大満足。
帰りには、伊勢丹前のうなこちゃんをパシャリ。
かわいい~
そう言えば、お店のお湯呑み茶碗にも、うなこちゃん。
美味しい鰻で、充電完了
これで、また頑張れるね
そして、今週末は、さいたま新都心で、春のビール祭り~
地元でデートが続く。。。
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