『豆腐の盛田屋』
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【レシピ】豆腐を使ったお料理のレシピ大募集【テーマ:お正月】 ←参加中料理名:豆腐のほかほか湯葉巻き材料湯葉 3枚豆腐 2丁鳥ひき肉 100g玉ねぎ 1つ片栗粉 大2生姜チューブ 小さじ1だしの素 ひとつまみ煮汁は、、昆布つゆ 大さじ3水 200g酒 少々みりん 少々醤油 少々塩 少々だしの素 少々 作り方⑴4分の1は、みじん切りにして、皿に乗せてラップをし、レンジ600wで1分チンして冷ます。⑵残りの玉ねぎは、くし切りにする。3、湯葉は水に浸して戻し、湯葉は、軽くキッチンペーパーで水気を拭いておく。豆腐は数枚のキッチンペーパーで包み、ギュッと絞る。⑷ボウルにタネの材料を入れて、よく捏ねる。湯葉を広げ、3等分にしたタネを端に乗せて、巻いていく。⑸巻き終わったら、両端の湯葉をタネに折り込んで止める。⑹鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら湯葉巻きを入れて、隙間に玉ねぎを入れる。再び沸騰したら、アルミホイル等で落し蓋をする。⑺蓋をして、弱火で15分煮る。盛り付けて出来上がり!コツはを数センチ残しておいて、巻き終わったら、両端を内側に押し込んで止めて下さい!落し蓋をして、弱火で煮て下さい^^
あみ 2015-12-07 11:38:11 提供:豆腐の盛田屋
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豆乳スキンケアの「豆腐の盛田屋」
公式Webサイト: https://www.tofu-moritaya.com/
私たちは、宮崎県椎葉村、山奥のお豆腐屋さんです。
「お豆腐をつくっていたら、手がキレイになった!」
豆腐工場で働く女性のそんな一言から、豆腐の盛田屋の豆乳スキンケアは生まれました。
宮崎県椎葉村の美しい空気と水からできた豆乳を使用して、
私たちは化粧品をつくっています。
お肌へのやさしい使い心地にこだわり、豆乳や植物など、天然由来の美容成分をたっぷり配合。
化粧品は、お肌に直接触れるものだから、少しの不安も残したくありません。
だからこそ、どこまで自然の力を活かすことができるか、
これが私たちの挑戦であり、責任だと思っています。
製法と素材にこだわった豆乳でこそ、よい化粧品がつくれるのです。
ぜひそのこだわりを、あなたの肌で感じていただきたいです。