『東ハト』
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土曜日、午後からお天気になったのでビアガーデンへ
今回はサッポロにしました
日差しがすごかったので、テントの中と日陰は満席
席とりが大変でした
ビアガーデンとなんで梅ジャムかというと。。。
ビアガーデンの帰りにスーパーに寄ったのです。
いい感じに酔っ払いのmame
梅の実が安売りされているのを発見して、
『梅酒をつくる』と思い立ち、張り切って買ってしまったのです
酔いも冷め、冷静に考えたら、
梅酒を入れるビンもないし、ホワイトリカーと氷砂糖も買わなきゃ
それに、梅酒って1年も熟成させないと飲めないんですね~
そんなに待てない
というわけで、家にある材料で作れる梅ジャムに変更
梅ジャムに路線変更して大正解
ためしにヨーグルトにかけて食べてみたら、甘酸っぱくておいし~
梅の香りもいいし、とっても好みのジャムでした。
ソースとかドレッシングとか、他のお料理にも使えそう
しかし、梅をきざんだり、種を取ったり、なかなか大変でした。
日曜は、お弁当用のおかずを作って、梅ジャム作って、お掃除して終った。。。
酔っ払った勢いで、余計なもの買っちゃダメですね
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mame 2013-08-07 09:12:04 提供:東ハト
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株式会社東ハトは、世界のだれよりもお菓子を、お菓子をつくることを、愛する会社です。
小さな袋にやさしさや、楽しさや、驚きや、新しさをこめて届けることの幸福をだれよりも知っている会社です。