漢方・自然薬 東洋堂 自然治癒力回復サロン東洋堂治療院

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手羽元の煮物&お吸い物

 
                          今日の夕ご飯
 

 
手羽元・ニンジン・里芋・カブ

カブの茎の部分
 
調味料は

ミリン
醤油
昆布だし(顆粒)
鷹の爪の輪切り
砂糖
 
 
大根は煮えるのに時間掛かるから~カブを時間差で後で入れてます
(煮崩れ防止)
 
 
あとは~
大好きな「とろろ昆布」と「あおさ」のお吸い物
ホントはネギが入ってるとBESTなんだけど~
「白だし」で簡単に作れます
 


今日は早めに仕込みを開始して
手羽は2時間掛けてユックリ煮込んだので
 身離れが良くて美味しくできました
 
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sun0808   2011-10-31 21:51:48 提供:株式会社東洋堂

企業紹介

株式会社東洋堂

東洋堂では、人気の健康アイテム、医薬品、健康食品など多彩に取り揃えております。自然治癒力回復サロン東洋堂治療院では、鍼・気功治療の他によもぎ蒸し、ゲルマニウム温浴、足裏デトックス、足裏岩盤浴といった施療・施術を行っております。 皆様が健康に暮らすお手伝いをしてきたいと思っております。

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