『和菓子二十四節季 季乃杜(ときのもり)』
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秋って、一番和菓子が似合う季節ではないでしょうか
モニプラさんで開催中のイベントに参加します
祝☆初イベント☆一粒栗入りどら焼き「河童の金さん5個入り」お試し30名様に♪
河童の金さん
黒砂糖をどら焼の生地に配合した風味ある生地の中に職人が吟味した北海道十勝産小豆を手練で炊き上げたつぶ餡を入れ、さらに風味豊かな極軟栗を丸ごと一粒入れました。
ネーミングからしてユニークですよね
先代の職人さんが開発されたどら焼きを、今は二代目の職人さんがご自分の舌と腕を信じて、毎日作り続けていらっしゃいます
先代の味をひたすら守り続けるって、なかなかできることではないのでしょうか。
素晴らしいことですよね
あんこと栗の組み合わせ、そして黒砂糖入りの生地、う~ん、美味しそう
日本茶と一緒に、河童の金さんをぜひとも頂きたいですね~
どうぞ宜しくお願い致します。
ぷーさく 2011-10-08 20:43:51 提供:有限会社竹野戸田の渡し
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彩の国、埼玉県で創業35年のどら焼専門和菓子店でございます。彩の国より全国にこだわりのお菓子をお届けいたします。彩の国優良ブランド品「河童の金さん」一粒栗入りどら焼は当店一番人気商品です。
2011年6月第2週 楽天市場 sow ショップ オブ ザ ウイーク受賞
2008年優良経営食料品小売業等全国コンクール食品流通改善機構会長賞
2007年埼玉県優良小売店奨励賞
1998年全国菓子博覧会全菓博会長賞