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『和菓子二十四節季 季乃杜(ときのもり)』

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今が旬♪季の果(ときのか)苺大福

季の杜ファンサイト参加中洋菓子も和菓子も大好きな夫と私。どちらかというと、洋菓子よりも和菓子の方がより季節感を味わえるのではないかと思っています。そして、今が旬の和菓子といえばやはり「いちご大福」が思い出されます。柔らかな大福もちの中にたっぷりのあんこと甘酸っぱいいちごの組み合わせが絶妙なんですよね。今回は、四季ならぬ二十四節気の和菓子が楽しめる季の杜という和菓子のお店の苺大福を運良く味わうことができました。季の杜 苺大福春らしい可愛いパッケージが良いですね。ひと粒ずつ包装されているので、お土産や贈り物にも喜ばれると思いました。ふたふたと柔らかな大福は手に取ってみるとずっしりとしてあんこが中にたっぷり入っていることが想像できます。楽天のショップはこちら薄い皮から中身のあんこが透けて見えるくらいです。普段食べているいちご大福とは全然違うことに驚きました。そこで、そうっと半分にカットしてみたところ中から真っ赤ないちごが顔を出しました。多くのメディアにも紹介されているお店ですしつこくない甘さのこしあんは私の好みです。いちごの甘酸っぱさが引き立つあんこが絶品ですね。夫と一緒に熱いお茶を飲みながら美味しく楽しくいただきました。

莉々   2012-03-12 01:22:02 提供:有限会社竹野戸田の渡し

企業紹介

有限会社竹野戸田の渡し

彩の国、埼玉県で創業35年のどら焼専門和菓子店でございます。彩の国より全国にこだわりのお菓子をお届けいたします。彩の国優良ブランド品「河童の金さん」一粒栗入りどら焼は当店一番人気商品です。

2011年6月第2週 楽天市場 sow ショップ オブ ザ ウイーク受賞
2008年優良経営食料品小売業等全国コンクール食品流通改善機構会長賞
2007年埼玉県優良小売店奨励賞
1998年全国菓子博覧会全菓博会長賞

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