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『東京愛らんどファンコミュニティ』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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三宅島産のおいしい赤芽芋(約500g) を20名様にモニタープレゼント!

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#アンテナショップ #東京愛らんど #三宅島産 #赤芽芋 食べてみましたぁ♪

   伊豆諸島・小笠原諸島のアンテナショップ 東京愛らんど さんから届いた 三宅島で伝統的に栽培されている 赤芽芋(あかめいも)   赤芽芋はその名のとおり赤い芽の里芋で里芋特有のぬめりが少なく、ふっくら、ほくほくとした舌触りと、独特のまろやかな味わいが特徴なんだそうです。   三宅島の土は噴火による火山灰を含み水はけがいいので、芋の栽培に最適なんですって。  ずっしりと重みのあるとってもおいしそうな里芋です。 煮物やコロッケにして食べるととっても美味しいということなので煮物にして頂きましたぁ   皮を向いたお芋の色もとってもキレイ   今回は厚揚げと一緒に煮たんですが煮崩れもしにくく、煮物が苦手なごまめにも煮やすかったです。    お芋の風味を楽しめるよういつもより少し薄味に。 ぬめりがあまりなくほっくりとやわらかでとってもおいしかったです   これはコロッケにしてもおいしさそぉー田楽なんかもいいですね。 また食べたくなるおいしさの 三宅島産 赤芽芋 でしたぁー 東京愛らんどファンコミュニティファンサイト参加中   

gomame   2018-01-11 23:00:00 提供:「東京愛らんど」

企業紹介

「東京愛らんど」

東京都港区、東京の島々の玄関口、竹芝客船ターミナル内にある「東京愛らんど」は、都心にいながらにして、伊豆諸島・小笠原諸島の島々を感じることができるアンテナショップです。各島の特産品のほか、イートインスペースもあるので、島のものを使ったユニークなハンバーガーやパスタ、カレーなどのファストフードや島酒やドリンクをその場で味わうこともできます。アンテナショップまですぐに来ることができない方は、下記通販サイトからも購入できますのでご活用下さい。ご家庭で島のものを味わえますよ。運営は公益財団法人東京都島しょ振興公社が行っています。






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