『東京ラスクのファンサイト』
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明日で8月も終わり。
秋の足音が聞こえてもよさそうだけど・・・。
でもねぇ、こう連日猛暑じゃ秋に旬を迎えるものはもうしばらくお預けやね。
さんまも高騰しそうだし。
秋になると
「さんま!さんま食べたい!」
と叫ぶ旦那の願いもかなえてあげないといけないのに、高くなるなんてやあねぇ。
まあ、そんなことは置いておいて、
秋の味覚を探してみよう。
くり、きのこ類、さといも、かぼちゃ、まつたけ、おなす・・・。
べたなものしか知らない私
なんか新しい旬の味覚って無いかな~。
おすすめがあれば教えてください!!
今のところの私にとっての秋味覚は、
「きのこのパエリヤ」
パエリヤって、ムール貝やら海老やらをパエリヤパンで作るイメージだけど、
(実際私の実家ではそうだった)
パエリヤパンなんてないし、
(母親が「買ってあげようか?」って打診してきたけど、
そんな特殊な形の調理器具を置くスペースなんてマンション暮らしにはとっても無理!)
ムール貝・・・海老・・・めんどくちゃい。。
その点、きのこのパエリヤは
きのこ類・鶏肉・パプリカ・プチトマトとサフラン、そしてフライパン!
(と、アルミホイル)
があれば、チキンスープで十分おいしいのが出来ちゃいます!!!
そんなにお料理が得意なほうではないけど、そんな私にも簡単に失敗無く作れるので
おすすめです~♪
【東京ラスク】「好きな秋味覚」を答えて「マロンラスク」を食べよう! ←参加中
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ラスク好き一家なのでついモニターに飛びついてしまいました。。
ELLIE 2010-08-30 19:33:53 提供:株式会社グランバー東京ラスク
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サクサクっとした口当りも軽く、バターの香りも風味豊か。定番のシュガーをはじめ人気のメープルラスク、黒胡麻、ガーリック、アールグレイ、チーズペッパー、ワンランク上のプレミアム・アマンドラスクと品揃えが豊富なラスク専門店。都内近郊に20店舗、通信販売で全国に発送をしております。“さりげない”けれど”確かなおいしさ”で幅広い層の方にご好評いただいております。