『東京ラスクのファンサイト』
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今回は東京ラスクさんの企画イベントに参加したいと思う。
パン屋さんなどでも見掛ける事があるラスク、シンプルなんだけどサクサク感が魅力で美味しいし、香ばしい匂いも食欲をそそります。
もしオリジナルのラスクを作れるとしたら、沖縄の味覚を表現したいと思います。
そこで思い付くのが沖縄を代表する揚げ菓子『サーターアンダギー』である。
サーターアンダギーは黒糖を多めに使用した球状の揚げドーナツであるが、ラスクにも応用できないだろうか?
ズバリ!黒糖をたっぷり使った黒糖ラスク!どうかな〜
【東京ラスク】こんな味あったらいいな! あなたが食べたいラスクを大募集!! ←参加中
ワカバマーク 2010-01-10 00:00:00 提供:株式会社グランバー東京ラスク
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サクサクっとした口当りも軽く、バターの香りも風味豊か。定番のシュガーをはじめ人気のメープルラスク、黒胡麻、ガーリック、アールグレイ、チーズペッパー、ワンランク上のプレミアム・アマンドラスクと品揃えが豊富なラスク専門店。都内近郊に20店舗、通信販売で全国に発送をしております。“さりげない”けれど”確かなおいしさ”で幅広い層の方にご好評いただいております。