東京ラスクさんの「ラスクを使った美味しいレシピ　大募集！」で当選し、希望したアールグレイ味のラスクを１箱頂いちゃいました♪
　
 
ラスクを使った料理のレシピということだったんですが、例としてガーリックラスクにクリームチーズやハム、オニオンなどのせてオードブル風にしたり、ポテトサラダにのせたり、スープに浮かべたりと、結構思いつきそうなものをあげられてしまっていたので、これ以外のものでと考えていたらなかなかアイディアが浮かばず、応募したのは締め切り当日。
 
しかも私が１番最後の応募だったみたいです（苦笑）
 
ちなみに私が応募したのは「ガーリックラスクのチーズ海苔巻き」。
自分ではかなり頑張って考えたレシピでしたが（でも、作り方はとっても簡単　笑）、料理というよりおつまいだからあまり期待はしてませんでした。
 
当選発表数日後にマイページを見たら｢終了｣となっていたの「やっぱりダメだったか～」って思っていたんです。
でもそれから２週間後ぐらいにマイページを見たら、モニター未完了イベントにこのイベントがあってビックリしました。
ただ、当選メールも届かずじまいだったので、間違いじゃないかと期待しないでいたんですよね（笑）
 
なので、賞品が届いた時は｢間違いじゃなかった～♪」と、とっても嬉しかったです。
 
ラスクはこんな感じ～。
　

 
茶葉がいっぱい入って、とってもいい香り＆アールグレイのとっても美味しいお味でした。
紅茶好きにはたまりません～
 

 
結構甘みがあったので、プレーンヨーグルトをしっかり水切りし、クリームチーズのようにしたものをのせて食べてもみました。
 
これも、アールグレイのラスクにあって、とっても美味しい～♪
 
１箱も頂いちゃったので、夫と２人だけどかなり食べがいがありました。
 
いや～、幸せ～♪
 
 
　　　　　　　東京ラスクさん、今回はありがとうございました♪
 
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チワウ 　 2010-05-21 18:46:14 提供：株式会社グランバー東京ラスク