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『東京ラスクのファンサイト』

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クープを開かせたい時には。。。 &  私のお気に入り






美味しいバゲットが焼けるようになりたくて、


今も毎朝バゲット修行をしています。


美味しい。。のは、もちろん、


ビジュアル的に、やはりクープがパカーっと開いてほしいですよね。



ネット検索すると、「クープを開かせるための裏ワザ」なるものが


いくつかありますが、



それに頼っていると、いつまでたっても正当にクープを開くことが出来ないような気がして、



あくまでも、裏ワザなしに、練習してきました。


         
 「美味しそう」と思って頂けたらで、クリックお願いできますか?










で。。。気がついたのは、



粉によって、クープの入れやすさ、開き方が違う。。。ということです。


粉によって、味が違うのは、当たり前なのですが



クープの入れやすさも違うんですよ。






クープをきれいに入れたいな。。。



クープをパカーッと開かせたいな。。。



と思っている方は、





この粉
を一度使ってみてください。



きっと今までよりうまくいくと思いますよ






話は変わって。。。

おばちゃんは、話を脈略なく、ころころ変えるのが得意なもんで。。



                   
                  先日、「はなまる」でも紹介されていた、生七味です。

              

               ドライの七味に比べると、香りが良いのは、想像できた事ですが

                       喉を通ったあと、舌がびりっと痺れるのが、


                         美味しさを倍増させる気がします。
                    
                    調味料ブームの昨今ですが、これも、おススメです。




                  *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*☆*:;;;:*☆*:;;;:*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




                子供たちが小さい頃は、夏休み。。。中間、期末試験。。などで、


                      季節をいやでも知らされていたのですが、


                大きくなってしまうと、今が何月かすら、わからなくなってしまいます。


                         いつのまにか7月も後半。


                 そろそろ、秋のパン、クリスマスのパンも考えなくっちゃ




      ☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました









明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように




        
     
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のろのろ運転で、仕事がたまっています。


ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい





    なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、

    どうぞ許してくださいね















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けっちん   2010-07-19 22:45:50 提供:株式会社グランバー東京ラスク

企業紹介

株式会社グランバー東京ラスク

サクサクっとした口当りも軽く、バターの香りも風味豊か。定番のシュガーをはじめ人気のメープルラスク、黒胡麻、ガーリック、アールグレイ、チーズペッパー、ワンランク上のプレミアム・アマンドラスクと品揃えが豊富なラスク専門店。都内近郊に20店舗、通信販売で全国に発送をしております。“さりげない”けれど”確かなおいしさ”で幅広い層の方にご好評いただいております。

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