『東京ラスクのファンサイト』
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夫婦揃って甘いものに目がないです(笑)勿論、友人たちにも周知の事実(笑)ですので、友人たちからのお土産・プレゼントもスイーツを頂く事が多いのです(アリガタヤ・・特にクッキーを多く頂くのですが旦那様とはいつもラスクの取り合いになります(爆)あの・・・ぱりぱりとした生地の上に砂糖・・・なんて素敵なんでしょう・・ラスク・・・フランスパンが余った時には自家製ラスクを作るのですが【材料】黄身・・・・1つクエン酸・・少々(レモンでも可)砂糖・・・・適量フランスパン・・適量黄身を混ぜ、砂糖を少しずつ加えながらさらに混ぜとろみが付いたら、クエン酸を少々加えますそして、焦げ目を軽く付けたフランスパンの表面に塗りそのまま固まるまで乾燥させたら出来上がり微妙に乾いている途中、粗目砂糖を表面にかけたら非常に美味しかったです!今回、モニプラさんでご紹介されていた東京ラスク非常に美味しそうです!個人的には、東京ラスクという名前が非常にお洒落で可愛いと思うのです【ようこそ、モニプラ2周年!】新規登録メンバー限定★東京ラスクのモニター募集!
米子 2010-02-22 21:19:50 提供:株式会社グランバー東京ラスク
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サクサクっとした口当りも軽く、バターの香りも風味豊か。定番のシュガーをはじめ人気のメープルラスク、黒胡麻、ガーリック、アールグレイ、チーズペッパー、ワンランク上のプレミアム・アマンドラスクと品揃えが豊富なラスク専門店。都内近郊に20店舗、通信販売で全国に発送をしております。“さりげない”けれど”確かなおいしさ”で幅広い層の方にご好評いただいております。