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『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』

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『東京行列店を試食!』第7弾!【エンジェルフェイク/ビーフシチュー】モニター募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

天使の羽

モニプラ×東京食通人さんのイベントを見ていたら
【エンジェルフェイク/ビーフシチュー】モニター募集とありました!

エンジェルフェイク(天使のような)なんて可愛らしいお店のお名前♪

でも、この画像見てください!



なんて、威厳のあるカッコイイビーフシチューなの?
お肉の塊がゴロゴロしています!

私が今までビーフシチューだと思って手作りしていたのは
一体なんだったんだろう・・・ガックシ。

このビーフシチューは、赤ワイン、デミグラス、フォンなどで長時間煮込んだ、
お店の自信作。いわゆる常連客御用達メニューだそうです。

日夜の努力を惜しまないシェフやスタッフたちの背中には、
お客様の満足をお約束する天使の羽がある…そんな願いを込め、名付けられた
エンジェルフェイクというお店のお名前に、大きく頷く私。

自宅では、お好みの野菜などを加え、味を微調整してお召し上がりくださいとのことですが
私だったら、玉葱とキノコ・・・シメジ・エリンギ・まいたけ・マッシュルームを加えて
いただきたいです!

『東京行列店を試食!』第7弾!【エンジェルフェイク/ビーフシチュー】モニター募集 ←参加中

東京食通人

紅白だるま   2010-09-03 10:38:13 提供:東京食通人

企業紹介

東京食通人

東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。

今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…

ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。

【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。

それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。

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