ちょっとコレ、見てください！




めちゃくちゃ美味しそうじゃありませんか？

写真見てるだけでヨダレが出てきてしまいそうなんですけど…



これは、エンジェルフェイクさんという五反田にあるお店の

常連のお客様御用達のメニューだという、ビーフシチューです。

赤ワイン、デミグラス、フォンなどで長時間煮込んだ、

エンジェルフェイクさんの自信作なんだそうですが、

とっても人気なため、シェフが仕込むとオーダーが集中して

即品切れとなり、なかなか食べられない幻のメニューなんだそうですよ！



でも、嬉しいことに！

これが、東京食通人さんでお取り寄せできちゃうそうなんです♪

お店で作られたらすぐに冷凍してお届けされるそうなので、

美味しさそのまま！

嬉しいですね～。

食べてみたいですね～。

ただし野菜を入れて冷凍すると、解凍後の美味しさが落ちるという

店主様のこだわりから、商品にはシチューのソースと牛肉だけが入っているそうです。



そこで！

自宅でいただく際に『あなたは何を加えますか？』との投げかけがありました。

あまりに美味しそうで、いろんな妄想が膨らんでしまったのですが…

しぼりにしぼって、みのり的『ビーフシチューに入れたいベスト３！』を発表します！



まず第3位は…

タマネギ＆セロリです！

やっぱりシチューには甘～いタマネギでしょ、ってことで。

そこに、ちょっとスパイスを効かすためにセロリも参加。

これで一気に上品で大人なお味になること間違いなし！



そして第2位は…

きのこ類です！

マッシュルームはもちろん、

ちょっと和風にシメジやエリンギでもいいのではないかと。

シイタケをバター炒めしてトッピングしても美味しそうじゃないかな？

なんて思います！



さぁ、栄えある第1位は…

マンゴー＆トマトです！

ちょっと冒険かもしれませんが。

ビーフシチューにマンゴーって、なんか合いそうじゃないですか？

ステーキにマンゴーソースとかもありますし。

でも、マンゴーだけだとちょっと甘ったるいかもしれないので、

酸味も加えるためにトマトも参戦♪

ゴロゴロ大きな牛肉に合わせ、

マンゴー＆トマトも、贅沢に大きめのカットでね！

いかがでしょうか？

ちょっと試してみたくありませんか？



以上、みのり的『ビーフシチューに入れたいベスト３！』でした～。



東京食通人


『東京行列店を試食！』第7弾！【エンジェルフェイク／ビーフシチュー】モニター募集　←参加中

みのり 　 2010-09-05 21:22:24 提供：東京食通人