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『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』

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『東京行列店を試食!』第7弾!【エンジェルフェイク/ビーフシチュー】モニター募集

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ビーフシチューに入れたいベスト3!

ちょっとコレ、見てください!




めちゃくちゃ美味しそうじゃありませんか?

写真見てるだけでヨダレが出てきてしまいそうなんですけど…



これは、エンジェルフェイクさんという五反田にあるお店の

常連のお客様御用達のメニューだという、ビーフシチューです。

赤ワイン、デミグラス、フォンなどで長時間煮込んだ、

エンジェルフェイクさんの自信作なんだそうですが、

とっても人気なため、シェフが仕込むとオーダーが集中して

即品切れとなり、なかなか食べられない幻のメニューなんだそうですよ!



でも、嬉しいことに!

これが、東京食通人さんでお取り寄せできちゃうそうなんです♪

お店で作られたらすぐに冷凍してお届けされるそうなので、

美味しさそのまま!

嬉しいですね~。

食べてみたいですね~。

ただし野菜を入れて冷凍すると、解凍後の美味しさが落ちるという

店主様のこだわりから、商品にはシチューのソースと牛肉だけが入っているそうです。



そこで!

自宅でいただく際に『あなたは何を加えますか?』との投げかけがありました。

あまりに美味しそうで、いろんな妄想が膨らんでしまったのですが…

しぼりにしぼって、みのり的『ビーフシチューに入れたいベスト3!』を発表します!



まず第3位は…

タマネギ&セロリです!

やっぱりシチューには甘~いタマネギでしょ、ってことで。

そこに、ちょっとスパイスを効かすためにセロリも参加。

これで一気に上品で大人なお味になること間違いなし!



そして第2位は…

きのこ類です!

マッシュルームはもちろん、

ちょっと和風にシメジやエリンギでもいいのではないかと。

シイタケをバター炒めしてトッピングしても美味しそうじゃないかな?

なんて思います!



さぁ、栄えある第1位は…

マンゴー&トマトです!

ちょっと冒険かもしれませんが。

ビーフシチューにマンゴーって、なんか合いそうじゃないですか?

ステーキにマンゴーソースとかもありますし。

でも、マンゴーだけだとちょっと甘ったるいかもしれないので、

酸味も加えるためにトマトも参戦♪

ゴロゴロ大きな牛肉に合わせ、

マンゴー&トマトも、贅沢に大きめのカットでね!

いかがでしょうか?

ちょっと試してみたくありませんか?



以上、みのり的『ビーフシチューに入れたいベスト3!』でした~。



東京食通人


『東京行列店を試食!』第7弾!【エンジェルフェイク/ビーフシチュー】モニター募集 ←参加中

みのり   2010-09-05 21:22:24 提供:東京食通人

企業紹介

東京食通人

東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。

今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…

ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。

【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。

それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。

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