『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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昨年より、B級グルメ界で一大旋風を巻き起こしている、ご存知「豚丼」そのメッカとして北海道が有名ですね。昨今はブームになって東京に専門店ができると、本場を凌ぐ旨さが評判を呼び・・・食べ比べしたくなるものです!!その結果・・・圧倒的に「豚野郎」が旨い!間違いなく日本一なんて評判の声がその証明ともいえるのは、この店はマスコミ登場回数が昨年から激増で、例えば雑誌「B級グルメ特集」の表紙写真に選ばれるほど。TV番組では、草食系女子アナ・レポーターがあまりの美味に我を忘れ丼をかきこんだ、、、という逸話まで残る評判店なのですよo(^-^)oお店の場所は東京・お茶の水の、小さな雑居ビルの3階。外からはわかりにくいのに、いつでもウワサを聴きつけた学生・サラリーマン・OLの行列が絶えない、まさに活気あふれるお店。ただし当然こだわりのお店なので、実は「お取り寄せ商品化」に、サッカーの中田○寿風のイケメン店主がなかなか首を縦に振ってくれず、交渉が難航。アルな商品化実現までの会話は、楽天のページでご覧になれます是非、読んでみて下さい→こちら確かにね・・・こだわりのあるお店ですのでお店以外で商品を・・・なんて、…
れい 2010-07-28 00:00:00 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。