『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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は東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集めているサイト。
今回のご紹介は豚野郎/秘伝豚焼セットです。
雑誌「B級グルメ特集」の表紙写真に選ばれ、TV番組では草食系女子アナ・レポーターがあまりの美味に、我を忘れ丼をかきこんだ、、、という逸話まで残る!東京・御茶ノ水、いつでも行列の「豚野郎」!「お店の味の旨さを、全国のご自宅で堪能いただきたい」というイケメン店主のご要望を受け、生まれた<最高級SPF三元豚・岩中豚バラ肉400g+お店と同じ特製ダレ+店主直伝・家庭用秘伝レシピ>のスペシャルセット!
こちらが実際にお店で食べられる「豚丼・中盛」です♪
さて、上の写真の中盛豚丼の上にのっている豚肉は何枚でしょう?
数えてみたら(たぶん)16枚のような気がする。妙に細い豚肉も合わせて・・・。
でもネギに隠れてもう1枚あるのでは?
なので答えは17枚!これでどうだ!
しかし中盛りでこれだったら、大盛だとどうなの?私だったら小盛りでも満足しそうな感じです。
炭火の香ばしさに加えて、こってりしたお味が付いていそうだし、これはご飯がすすみそうですね。
夏バテには豚肉がぴったりだって聞いたことありますが、この豚丼はまさしく夏の丼って感じですよね。
暑い中、お店に行くのもいいけど、家でのんびり食べるのも良いよね。
東京行列店の名物料理を試食!第3弾!【豚野郎/秘伝豚焼セット】モニター大募集! ←参加中
とくえもん 2010-07-23 14:36:44 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。