『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
東京食通人 |
---|
東京行列店の名物料理を試食!第3弾!【豚野郎/秘伝豚焼セット】モニター大募集! ←参加中炭火豚丼 豚野郎出展リストを、ずっと素通りしていて、今更、気づきました。^^;よくよく見てみたら、もの凄く美味しそう・・エントリーしてみます。投稿テーマ・・というか、今回はクイズです。〝このページ〟の、1番上の写真@豚丼・中盛の、『この丼の上にのっている豚肉は何枚でしょうか?』デス。何だか、やたらお腹が空いている時間か(笑)、画像に生唾飲み込みつつ、一生懸命(見えない部分も)数えてみました。その結果・・勝手に予測~~ズバリ、【15】枚だと思います!恐らく、‘ビックリ!’させるのも、この丼の特徴かと・・それなら、きっと!? キリの良い枚数に、私ならするかなぁ。(^^ゞ所々に見られる、程よいコゲは、炭火で焼いたもの、そして、秘伝のタレ・・ショップへもお邪魔したのですが、何だか少々頑固?っぽい店主が、切り盛りしている、隠れた人気店との事。豚肉が、見た目からして、(美味しそう!)って、結構難題。お店まで、足を運べそうにないので、思わず、注文するか!!との、逸る気持ちを抑え、まずは、モニターにトライします♪①お店で使っている「タレ」②店主が作った「ご家庭調理用タレ2度使いレシピ」③店主から「抜群に旨い!」と、折り紙つきの 「SPF三元豚/岩中豚バラ肉」を、必ずセットに!が条件で、通信販売が実現したそうです。コレは・・・かなり、ヤバイでしょう。(*^m^*) バラ肉を、大量に盛り付けるからには、脂っこいと、キツい。そこを、どんな風に、工夫されているのかが、1番気になります。アララ、、アスハアサカラ、ブタドンモドキデモ、ツクロウカナ、、、o(*^^*)o♪ブログランキングに参加しています♪
ramuneje 2010-07-28 00:03:45 提供:東京食通人
Tweet |
東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。