閉じる

『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】 東京食通人

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

12月8日(日)まで

プレゼント

【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

株式会社アクセルクリエィション

5

本日締切!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

株式会社アクセルクリエィション

5

本日締切!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

株式会社アクセルクリエィション

5

本日締切!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】天然まぐろ たたき ネギトロ

もっと見る

もっとイベントを探してみる

『東京行列店を試食!』第6弾!シロガネーセが愛するプラチナポークカツモニター募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

東京・白金【大五/白金とんかつ(プラチナポーク)】肉厚でサクサク 食べた~い

東京食通人
さまではシロガネーゼが愛する!プラチナポーク!白金「大五」の白金豚ロースカツ2枚+ソース が5名にいただけるという企画をなさっています。




このプラチナポークはとっても肉厚なんですって。だけど周りはサクサク・・・。いったい油の温度は何度で揚げているのでしょうか?

↑このクイズに答えて応募しましょう!・・・ということなのですが、実は締め切りは今日。1週間ほど前にこの企画を知ったのですが、それからずっと考えていました。ハハハ でも考えても全然わからへん・・・

普通のとんかつは170~180℃ほどで揚げるのですが、大五の白金とんかつの特徴は肉厚だけど中まで火を通し、しかもサクッと揚げる、なんです。家庭ではまねのできない揚げ方なんですって。

となると、170℃よりは低温なんだろうなぁ。160℃か165℃か、と最初は思ったのですが、ここは思い切って150℃ってことでどうでしょう!?低温過ぎかしら?

でも家庭でまねできないって話だからね。150℃で応募します

しかし150℃じゃ、まわりがサクッといかないような気もするんですよね。岩手のブランドポークである白金豚を肉厚に切って、それをおいしくおいしく揚げるって・・・・う~ん、150℃、たぶん間違ってるな しかし、賭けるしかない!

本来なら、おしゃれな街・白金まで行かないと味わえないシロガネーゼが愛する大五の白金とんかつを、東京食通人
さまのネットショップでは気軽に買えるそうなのです。そうと聞いたら食べたくなっちゃいました~ こりゃ自分で買うしかないか・・・・






『東京行列店を試食!』第6弾!シロガネーセが愛するプラチナポークカツモニター募集 ←参加中

とくえもん   2010-08-12 12:33:27 提供:東京食通人

企業紹介

東京食通人

東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。

今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…

ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。

【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。

それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す