『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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私がハンバーグを初めて作ったのはいつだったかな~。今では分量も目分量ってやつですね。最初の頃は市販のパン粉を使っていたのに、今では食パンのみみをちぎって入れています。パンのみみも牛乳につけてから入れる人がいるようですが、めんどくさがり屋の私はそのままぱらぱらといれちゃうんです~。そのおかげかどうかわかりませんが、最近つくるハンバーグはふわふわでござんす秊あと隠し味に味噌なんぞを入れることもあるのだ。 (忘れなければね。うふふ!!)だんな~さまは最近のほうがおいしいって言ってくれてます。私の創作料理が大っきらいな旦那様!!変わったものやお試しが嫌いみたいorz私は変わったものやお試し大好きなのにね(爆それとね、メンチカツも大好き!!今回のモニター応募は大ハンバーグメンチなんだよ。『東京行列店の名物料理を試食!』企画第1弾!【ゴールドラッシュ】モニター大募集! ←参加中めっちゃおいしそうですね。大好きなハンバーグとメンチが一体化!!最初にカリ!お次にジュワ~!その後チーズのとろ~りだってよ。う~ん想像しただけでもよだれが。。。。。。。ぜひ食べてみたいわ^^大ハンバーグメンチが私の口に入ることを祈ります。東京食通人~東京グルメ行列店の味を全国へブログランキング【くつろぐ】 気がむいたら押してね!!
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。