『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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六本木ヒルズの森タワーにあるXen(東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ ウェストウォーク5階)です。大盛り無料ですが、リゾットなんで元々あまり量がありません。アスパラガスの歯ごたえにチーズの香りがいいですねー。
ドリンクバーにデザートビュッフェ付き。会計する時に、品切れだったバナナティラミスが補充されたのには絶望感を覚えました。
『東京行列店の名物料理を試食!』企画第1弾!【ゴールドラッシュ】モニター大募集! ←参加中ってことで、「ハンバーグに対する思い出」がお題です。ハンバーグに対する思い出っていうか、印象に残ってるハンバーグなら、ビリー・ザ・キッドの500gハンバーグでしょうか。あまりにも肉々しかったです。でもここで紹介されてるハンバーグは、フライになってるので先日読んだ空想お料理読本にもあったハクション大魔王のハンバーグみたいですね。
ロッポンギ J (Xen) 採点:★★★★JavaScriptを有効にしてください
brax3 2010-07-09 12:32:10 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。