モニプラさん×東京食通人さんのイベント
パティスリー稲垣さんとのコラボの
夏の夜、簡単調理でゴージャス・ディナー！セットＢコースを
先日の結婚記念日にモニターさせていただきました。

息子を出産する前は、私は働いていたので
仕事帰りに夫と待ち合わせをして
美味しいと評判のレストランを予約して食事を楽しんだものです。

出産を機に仕事を辞め、専業主婦になった私
外食なんて贅沢だし、母乳で息子を育てていたので
レストランからは遠ざかっていました。

でも、レストランのような美味しい食事っておうちでも出来るんですね。
小さなお子さんがいるお宅にもオススメのお取り寄せディナーです！



『イタリア産プロシュート』
そのままでももちろん美味しかったのですが
野菜が苦手な息子がプロシュートと一緒に野菜をパクパク食べていました！



『スモークサーモン』
写真には写っていませんが
チーズと一緒にいただいても風味がさらに増してで美味しかったです！


『黒毛和牛大判リブロース』
私は女性にしては手が大きいのですが
私の手よりも大きいお肉、箱から飛び出しそうです！
塩と胡椒を振って焼いただけですが
お肉を噛むとジュワ〜と肉汁が口の中で広がる感じでした。
とってもやわらかくて、ナイフで簡単に切れました。


『パティスリー稲垣の特製ケーキ』
左からマンゴーレアチーズケーキ、ショコラ・ド・ショコラ、
天使のフロマージュ、農園のタルトです。



前菜にしてもメインのお肉にしても
素材がとってもいいので、塩コショウの味付けで
まず、味わっていただきたいです。

お肉用に黒胡麻と自家製バジルのソースを用意していたのですが
塩と胡椒だけで、お肉そのものの美味しさが分かります。

前菜もそれぞれが生ハムとサーモンの味がしっかりして
野菜と一緒にいくらでもいただけます。

また、パティスリー稲垣さんのスイーツは
さっぱり系のスイーツがお気に入りの夫はマンゴーのレアチーズ、
チーズケーキが大好きな息子は天使のフロマージュ、
チョコレートとタルトに目の無い私はショコラ・ド・ショコラと農園のタルトをいただきました。
どれもほっぺたが落ちるほど美味しかったです！





ちなみに左の写真が晩餐会で右の写真は翌朝の朝食です！


普段なかなか美味しいレストランでお食事できない方
自宅で簡単にしかも美味しいお料理が実現できます。

しかも、お値段のことを言うのは恥ずかしいのですが
外食するよりもお得です！

子どもが騒いでも気兼ねすることなく食事を楽しめるのは
自宅ならではです。

美味しいものを家族みんなでいただく、
食の思い出って、不思議なことにいつまでも心に残るんですよね♪

今回、自宅でこんなに美味しいお料理をモニターさせていただき、
家族３人とも、こんなに美味しい記念日をいつまでも忘れません！

こんな素敵な体験をさせていただいた
モニプラさんと東京食通人さんには感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に美味しい思い出をありがとうございました。

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紅白だるま 　 2010-08-26 14:45:26 提供：東京食通人