『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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『東京行列店の名物料理を試食!』第2弾!【弁/壷焼プリン】モニター大募集!フレンチ出身の大将が作るプリンですから。。。イザ(居酒屋)パティ(パティシエ)プリン=イザパティプリンです。サブタイトルが・・・・コーチンが壷の中で恋をした!天東京下町・三ノ輪の居酒屋が生んだ(!)「どのスイーツ店より美味しい」と評判の究極の「こだわり手作りプリン」。卵は名古屋コーチン。時間をかけて蒸し上げた「どこか懐かしい、けれど本格的。本流の美味しさ」。1個あたりの量は100gで、通常の1.3倍程の量。カラメルではなく、メイプルをかけていただく繊細な美味しさ!和風の器も趣があり、ご購入後、ご自宅で重宝いただいている、との声が多く寄せられています。 見ただけで。。。美味しそうな甘い時間を予感。。。 お洒落な陶器が触れる美味しさ見る美味しさもジョイント なんと。。このプリンの作者のご主人はココにいます 『東京行列店の名物料理を試食!』第2弾!【弁天/壷焼プリン】モニター大募集! ←参加中 東京の名店のグルメがやってきた!
sayaka2 2010-07-21 19:57:00 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。