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『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』

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『東京行列店を試食!』第5弾!【タイ屋台料理店/レッドカレー】モニター募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

レッドカレー@汐留・シーロム・ソイ・ガオ

お題

◆日本中が熱い今年の夏!「あなたの夏バテ解消法は何ですか?」

香辛料が入った辛めのものを食べるのと、
ニンニクたっぷり、ガツンッと焼肉を食べるかなぁ。

それと、特に、朝にはクエン酸を摂るようにしています。
The日本食 ご飯に梅干しです(笑)

朝にクエン酸を摂ると、頭にも良いらしい?
仕事の能率も違うらしい??

後は、ぬるめのお風呂でゆったりする事。
いつも39℃ですが、最近の猛暑で38℃に下げました。
お風呂上がり、意外とさわやかで好きです。

******************************************************

それにしても、このお店のモニター(汐留・シーロム・ソイ・ガオ)
「ティーヌン」がオープンさせたお店だそう。

ティーヌンと言えば、早稲田(高田馬場?)や池袋でも有名なタイ料理のお店で、
トムヤムらーめんが食べたくなると足を運んでる私です。
どのお店も行きました。

早稲田のお店は、タイ旅行したみたいですよ。

タイ料理が大好きで、でも、なんちゃってタイ料理のお店も多く中、
このティーヌンは違いますね。
タイのトムヤムらーめんって感じで大好きです。
麺も色々選べるのが好き。

でも、パクチーが苦手なので ”パクチー抜いて”と言ったら
「メイヨウ パクチー」って中国語で言われて、
何だか面白い時もありました。
タイ料理のお店で店員さんが中国人だったので(笑)

ティーヌンがオープンするお店なら美味しいに決まってるo(^-^)o
そのレッドカレーですって。

ココナッツたっぷりで、
タケノコや、鶏肉もたっぷり入ってて旨味の辛さが伝わってきそう。

みどりん   2010-07-29 00:00:00 提供:東京食通人

企業紹介

東京食通人

東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。

今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…

ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。

【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。

それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。

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