『東京行列店の“味”を全国に【東京食通人】』
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焼肉のニュースタイル!味付だから手軽に焼くだけ!高級焼肉市場モニター募集! ←参加中
イベリコ豚、牛骨付きカルビ、マンガリッツァ豚、マグレカナール(鴨)、仔羊、牛ホルモン、イベリコ豚ホルモン、匠の大山鶏希少部位・・・など
高級料理店で、おなじみのお肉を、焼肉用にカット!さらに、イタリア海塩&ハーブをベースにした塩ダレでが、お肉の旨みを最大限引き出す「味付け焼肉」に加工していますので、ご自宅ではまさに焼くだけ!
今話題の、焼きながらハサミでチョキチョキ!お好みのサイズで切って食べる1本物もご用意しました。ご家族、お友達で、新しいお家焼肉のニュースタイルを体感できる!!!
こんな希少なお肉を焼肉に加工した焼肉マルシェ。
東京食通人を運営するプレコフーズさんの自社加工で、東京の有名飲食店をはじめ10.000店の飲食店の料理のプロが使う食材を販売してます。
イベリコっていったら、生ハムとかが有名ですが、
その高いこと
昔、味見させてもらっただけです(笑)が、すんごく美味しかった----
ワインとイベリコ豚。
最高ですよ~~
焼肉って言ったら、ビール!!!!
てなっちゃうけど、なんかおしゃれで味付けもされてるので、こーんなオッシャーなディナーにも
イベリコダイスカットと旬野菜のプロバンス風
ホームページにこんな可愛いレシピも
来月は結婚記念日
おうちでディナーにしてもいいかもしれないなぁーと思いました。
他のお肉もほんとーに美味しそう
こんな感じで冷凍で来るそうです。
なんか---肉なのに可愛い(笑)
冷凍なら、好きな時に簡単に作れていいですね
楽天のショップはこちら
レシピも載ってますよ
http://item.rakuten.co.jp/tokyoshokutsujin/c/0000000156/
king 2011-02-16 00:00:00 提供:東京食通人
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東京のグルメに人気の<行列ができる>有名飲食店6店舗の名物料理を集め、全国にお届けしている【東京食通人】。
今まで「ありそうでなかった」こんなネットショップ。どうして実現できたか?と言いますと?…
ショップを運営している東京の飲食店向け食材卸、株式会社プレコフーズ(1955年創業)http://www.precofoods.co.jp/は
都内4拠点の加工センターを持ち、作業スペースの低温クリーンルーム化をいち早く実現。ISO・HACCPを取得し、商品の入荷から加工・出庫・配達まで徹底した温度管理・品質管理を行い、毎日都内約10,000軒の飲食店に鮮度の良い食材をお届けしています。
【東京食通人】は、株式会社プレコフーズが培ってきた飲食店とのネットワークを活かし、行列店とのコラボレートにより、誕生したネットショップなのです。
それゆえショップに出店している各店の名物料理は、どれもが他店で買えない独占販売のものばかり。また東京行列店が使っているグルメ食材や、これまで飲食店にしか販売していなかったオリジナルのプレミアム・ブランド肉など、グルメのみなさまには見逃せない
逸品を取り揃えています。