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鮭の香りや旨味がプラスされていつもより深い味に出来上がりました。出汁を使わずにこのお味はとても素敵ですキラキラさんまの蒲焼も作りましたが、こちらも魚✖️魚の為良い感じにできましたグッ皆さんも是非試してみて下さい。私もリピしたくなりましたトモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中>トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/10/19 : ゅかのプロフィ...
北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴のかけ醤油。
ベースの醤油はまろやかな丸大豆醤油にコクと香りの二段仕込醤油を黄金比率でブレンド。
素材の旨みをグッと包み込む鮭節特有の「まろやかな甘み」がクセになる逸品です。
卵かけごはん、冷奴、おひたし、焼き魚・・・等のつけ・かけ醤油に加え、めんつゆ・煮物・鍋物等にも
幅広く使える万能醤油を是非ご賞味ください。