今回届いたのはコチラトモエから 鮭香るしょうゆ(お試しサイズ)創業明治24年、北海道のサッポロにある(親戚のおばちゃんちからやや近い)北海道遺産の煉瓦蔵を所有する福山醸造のお店デス。*醸造:お酒、醤油、味噌など作るトコロTKG(卵かけご飯)と相性が絶品といぅこちらの鮭香るしょうゆですが、そこをあえて、調味料として汁ものの出汁、あとはかけるモノとして味わってみまちた。しかも、鮭on鮭といぅ違う魚をかっておけばヨカッタ。。鮭に鮭しょうゆかけてどーするオイと、自分につっこみつつ。美味しくいただきました鮭というから、ちょっと魚の生臭さがあるのかなとかんぐりましたがほどよい甘みがあり食欲が進むお醤油だったヨとくに夏は冷奴や、素麺など、サッパリした食べ物がおおいので鮭の風味が加わるだけで、味に奥行きがでる気がするヨ荒巻鮭でゎ ありませんヨてか、なんで、「新巻」と「荒巻」と2種類も漢字があるんだろね。まさチャンから、ゴーヤをもらってきたので今日のわんこごはんにも入れてあげよぅと思いマス。あと、夜はゴーヤちゃんぷるぅ~んゴーヤ、ジャガイモは茹でてから、ししとぅ、すり胡麻、トマト、紫蘇とミキサー。馬肉ミンチ、馬肺は生のまま。りんご酢・アマニ油・関節サプリ・コラーゲンをかけて、仕上げのジャガと飾りゴーヤを添えてトモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/08/04
: ひろよし日記ぱぁと4
提供:福山醸造株式会社