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『トモエオフィシャルファンサイト』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

24

5日前!

プレゼント

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

玉露園

150

2月20日(木)まで

プレゼント

【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

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NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2月25日(火)まで

プレゼント

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NEW

【お顔出し写真・年齢出し募集】ミョウバン無添加 天然ウニ(訳あり)

株式会社アクセルクリエィション

5

2月25日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】ミョウバン無添加 天然ウニ(訳あり)

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卵かけごはんにピッタリ♪甘口で人気の鮭香るしょうゆお試しパックを200名様に!

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トモエ 北海道芳醇かけ醤油~鮭香るしょうゆ~

福山醸造株式会社さんのトモエ 鮭香るしょうゆを試してみました。北海道産鮭節と黄金比率のコクまろ醤油が奏でる、香るかけ醤油です。北海道産の鮭節は、かつお節と比べて「うま味」は3倍、「風味」は8倍も感じられる優れものなんだとか。さらに、ベースの醤油には、まろやかな丸大豆醤油とコクのある二段仕込み醤油を使用しているそう。この黄金比率でブレンドされた味わいは、素材に「そのままかける」ことはもちろん、煮込み料理や焼き料理など、幅広く使える万能醤油と聞いて使うのが楽しみになりました。↓商品についての詳細はこちら↓まずは定番、卵かけごはんにかけて頂きます。いつもより卵の黄色が鮮やか!普段使っているお醤油は結構濃いめの色なんで、こちらの方が美味しそうに見えます。一口食べてみると鮭の風味がすごい!!そして卵の甘みが引き立ってます。次は冷奴で。これは素材そのままにかけるだけなのでお醤油の味がストレートに感じられます。鮭節の旨みが強くて、鰹節をかけなくても良かったな・・・と思いました。お豆腐の柔らかさと合うまろやかさです。野菜炒めにも使ってみました。同じように作ったのに、味に深みが出た気がします。色の薄いお醤油なので、お料理の色合いの邪魔をしない点もいいですね!本当に、そのままでもお料理に使っても素晴らしい働きをしてくれる一品。隠し味に使うだけで料理が上手くなっちゃいますね。味だけでなく香りも楽しめる、風味豊かでとても美味しいお醤油でした。トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中

くぅ   2015-08-23 22:37:15 提供:福山醸造株式会社

企業紹介

福山醸造株式会社

創業明治24年、北海道を代表する調味料の醸造企業です。北の大地で豊富な食材を使用したこだわりの調味料の開発を心掛けています。
毎日欠かせぬパートナーとして、皆様の食卓を応援してきます。

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