トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中 日本人の代表的な調味料「おしょうゆ」もも姫も、毎日のお料理に利用しています。このたび、福山醸造株式会社 様より、【鮭香るしょうゆお試しパック】との出会いをいただきました。今日はそのレビューをします。 福山醸造株式会社さんは、創業明治24年、北海道を代表する調味料の醸造企業北の大地で豊富な食材を使用したこだわりの調味料の開発を心掛けていらっしゃいます。 鮭香るしょうゆ　１４０ml　お試しパック 鮭香るしょうゆの特長は・・・醤油加工品です。珍しいのは、さけ削りぶし　が入っていること。甘口の香るかけしょうゆです。 今回はお試しパックということで、パウチタイプです。 パウチを開けた途端、甘めのおしょうゆの、いい香りが～鮭けずり節入りということなので、お魚系の香りがするかな？と思いましたが、ほとんど感じませんでした。 卵かけごはんに使用したら、絶品です！とおススメだったので、まずはそのレシピで。 かけ醤油として、お試し。 たしかに～甘めのおしょうゆが、卵かけごはんにあう～しかも、これまたお醤油自体に、さけ削り節、昆布、カツオ節など、おだしの王道がたっぷり入っているので、コクも感じられるお醤油です。せっかくなので、もも姫は、１品、お料理にも利用してみました。 なす、赤パプリカ、しめじ、オクラの夏野菜を、鮭香るしょうゆで、さっと炊いてみました。野菜の水分だけで柔らかくなるので、鮭香るしょうゆを適量かけただけ。いつもなら、このようなレシピには、お醤油や、みりんや、おだしなどを入れて作るのですが、まぁ～なんと簡単なこと。鮭香るしょうゆは、かけ醤油だけでなく、煮物や炒めものなどにも活躍しますね。鮭香るしょうゆの詳しいことは、こちらぜひ、皆様も試して見てください。トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中 トモエオフィシャルファンサイトファンサイト参加中

栗っこ 　 2015-08-06 08:57:34 提供：福山醸造株式会社