『トモエオフィシャルファンサイト』
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福山醸造株式会社 |
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今回届いたのはコチラ
トモエから 鮭香るしょうゆ(お試しサイズ)
創業明治24年、北海道のサッポロにある
(親戚のおばちゃんちからやや近い)
北海道遺産の煉瓦蔵を所有する福山醸造のお店デス。
*醸造:お酒、醤油、味噌など作るトコロ
TKG(卵かけご飯)と相性が絶品
といぅこちらの鮭香るしょうゆですが、
そこをあえて、調味料として
汁ものの出汁、あとはかけるモノとして味わってみまちた。
しかも、鮭on鮭といぅ
違う魚をかっておけばヨカッタ。。
鮭に鮭しょうゆかけてどーするオイ
と、自分につっこみつつ。
美味しくいただきました
鮭というから、ちょっと魚の生臭さがあるのかなと
かんぐりましたが
ほどよい甘みがあり食欲が進むお醤油だったヨ
とくに夏は冷奴や、素麺など、サッパリした食べ物がおおいので
鮭の風味が加わるだけで、
味に奥行きがでる気がするヨ
荒巻鮭でゎ ありませんヨ
てか、なんで、「新巻」と「荒巻」と2種類も漢字があるんだろね。
まさチャンから、ゴーヤをもらってきたので
今日のわんこごはんにも入れてあげよぅと思いマス。
あと、夜はゴーヤちゃんぷるぅ~ん
ゴーヤ、ジャガイモは茹でてから、
ししとぅ、すり胡麻、トマト、紫蘇とミキサー。
馬肉ミンチ、馬肺は生のまま。
りんご酢・アマニ油・関節サプリ・コラーゲンをかけて、
仕上げのジャガと飾りゴーヤを添えて
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☆ひろよし☆ 2015-08-04 19:05:09 提供:福山醸造株式会社
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創業明治24年、北海道を代表する調味料の醸造企業です。北の大地で豊富な食材を使用したこだわりの調味料の開発を心掛けています。
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