『トモエオフィシャルファンサイト』
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鮭香る週油のレシピ募集のレポートです。
せっかくの鮭の香りが死なないようにーと思い、先ずは
大根ラサダを作ってみました。
うん♪ 鮭香る醤油は、只者ではない
・大根と鮭香る醤油だけだ、こんなに美味しいなんて♪
・海の幸の焼きうどんなんて、どうだろう???と思ったのですが、
ミーフードミックスか使うと、
せっかくの鮭香るしょうゆが負けてしまうかも???
と思い、お野菜だけで、そのかわりに横に唐揚げをつけてみたよ。
うんうん♪
鮭香る醤油は、おうどんにいい感じに絡んでおいしかったです♪
・鮭香る醤油と、焼きそばの相性は???
と思って、試してみたら、なんとなんと、ラーメンが海の香りがする~~~♪
・これで、ジャガイモの煮っ転がしを作りたくなり、キタアカリ煮♪
メークインの煮物が好きなんだけれど、
煮物全般に、鮭香る醤油だけで味付け完了しそー
焼きナスなんかも、これだけで美味しいだろうなぁー
お寿司のお醤油代わりにも、おいしかったし、
・蕗と薄揚げにも鮭香る醤油♪
薄揚げだけに、鮭香る醤油をかけても美味しかったよ♪
・大根と、豚肉を炊いてみたが、おいしかったが、
せっかくの香りが打ち消しあうようなきがしました。
それに、大根よりも、もっと白菜の方がおいしそうー
水炊きやお鍋の出しにしても良いな♪と思いながら、
・白菜を温野菜にして鮭香る醤油♪
これが又美味しいのだわぁ♪
これは、豆腐と白菜だけの湯豆腐の漬けるだれにしたら最高だろうなぁー
それに、白菜だけでなく手、ほうれん草にもマッチしそー♪さっそく、
・ほうれん草を温野菜にして、鮭香る書油♪
あっと言う間に、ほうれん草のオシタシが、出来上がるのも嬉しいですねー♪
以上、レシピレポートでした♪
http://monipla.jp/bl_rd/iid-114942943855f23101e5203/m-5201990b771df/k-1/s-0/
あい 2015-10-13 22:28:41 提供:福山醸造株式会社
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