おはようございます
 
 
　シルシルミシル
 
日本最強のお菓子激戦区　三重でした
 
ＮＯ．１安永餅；私ちょっと固くなったのが好き
 
生クリーム大福；生クリームだからさぁ＞＜食べたことないの＾＾；
 
Ｔ２の菓子工房；私がよおく行くヨットハーバーのお店のお隣です
 
　　　　　　　　　　　　バレンタインによくりんごチョコは使いますよ♪(*'-^)
 
かたやき：あれ冗談じゃなくほんとにカッチカチやぞ
 
　　　　　　　　　ちなみに加藤も三重出身でえす
 
で、審査は地元三重県人ってとこがどうなん
 
 
冷奴に湯豆腐
 
季節を問わず活躍する豆腐
 
うちの旦那さんが「１日おきに冷奴食べてる」
で、私の料理ベタが友達うちでは常識になってます　ははは
 
木綿より絹ごしの方が高級感あって手が掛かってる～(・・？））
 
木綿でこしたら木綿豆腐 絹でこしたら絹ごし豆腐
 
木綿豆腐は豆乳を固めたものを崩して木綿でこし、不純物を取り除いたもの
 
絹ごし豆腐は少し濃いめの豆乳をゆっくりそのまま固めたもの
↑布も使わずこす作業も省略してる
名前は見た目や食感だけなんです
 
木綿はタンパク質・脂質・カルシウムが豊富
 
絹ごしはカリウム・ビタミンB1が豊富
 
お好みやお料理方法によって使い分け
くずすものには木綿・食感を楽しむなら絹ごし  とかね

 
 
 豆腐アイス
 


絹ごし豆腐200g
ココア大2
ハチミツ大2
砂糖小2
フープロ→冷凍
 
新聞（日）に毎週載ってる
お子ちゃまが作る料理レシピ
_φ(・_・
ココアを【コーヒーエキス】で
砂糖を「ラカントS」で
作ってみました
 

 

 
いきなりお菓子から豆腐かいって思った
 
ちゃんとお菓子だよん
 
昨日は夕飯の時間でも３１℃あったんです　
 
冷たいおやつ
 
ごちそうさまでした　
 
 
 「株式会社トラスト健康総研の『カロリー０の自然派甘味料「ラカントS』を試しまた
http://monipla.jp/bl_rd/iid-7968574064e3fcc72996f6/m-4c368090652fa/k-1/s-0/
 
カロリーゼロの自然派甘味料！
高純度羅漢果エキスに ブトウ糖発酵甘味料エリスリトールをブレンドした
「自然派」甘味料です。
砂糖と同じ甘みで、カロリーゼロの甘味食品です。

ご利用について

●熱に強く、加熱料理におすすめ
●砂糖と同じ甘さで計量かんたん
●着色料・香料無添加
●お料理に自然な甘さ


羅漢果(ラカンカ)とは
羅漢果(ラカンカ)は中国の高冷地で栽培されているウリ科の多年生宿根植物の果実です。
甘味が強く香りが高いため、古くから甘味料として使用されてきました。
ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。
 
 



 

pinoko 　 2011-09-20 06:59:18 提供：株式会社トラスト健康総研