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『Trade Design 世界の、いいもの発見。』

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[Trade Design]マヌカハニーの抗菌力を試してみる! 20名様

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はちみつとゴーヤー

 沖縄の定番食材ゴーヤー、でも私は好きじゃない。

 食べられない訳じゃないけど、好んでは食べない程度である。

 ゴーヤーが苦手な私でも、はちみつを使ったちょっとした工夫で苦みもなく美味しく食べれるんですよ。

 それが『ゴーヤーはちみつ漬け』

 スライスしたゴーヤーを容器ではちみつに一晩冷蔵庫で漬けるだけ。

 超簡単でゴーヤーも美味しく食べれらます。

 お好みでシークワーサーを少し絞ってもOKです。

 ほかにも、沖縄ではちみつの使い方としては、一部の地域でトマトにかけて食べるそうで、実際にやってみた事があるのですが、これも予想以上に美味しかった。

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ワカバマーク   2009-12-07 00:00:00 提供:株式会社クリエイティブ

企業紹介

株式会社クリエイティブ

自然のサプリメントと言われる蜂蜜。その中でも今話題の殺菌・抗菌力が強いニュージーランドの蜂蜜、マヌカハニーを販売しております。皆様のご健康の少しでもお役に立てれば幸いです。

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