『イタリアの贅沢生活 トラノイ』
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ワインが大好きなので、時々飲むのですが、
旦那にも、お客様からも大好評だったレシピがあります
レシピと呼べるかどうかも微妙な簡単なものですが、
味は絶品とにかくめちゃめちゃワインにあいます
①半分に割ったアボカドを1センチ程度にスライスします。
②アンチョビを包丁で細かくみじん切りにして、上に乗せます。
③お好みでスライスオニオンやトマトを添えて
④最後にアンチョビの漬かっていたオイルを全体にタラっと。
ワインのおつまみとして出して、残った事がありません
ワインは赤でも白でもあいます
皆さんにも是非一度試して頂きたいワインのおつまみレシピでした
おすすめの「ワインのおつまみ」募集中!
risu 2008-12-22 17:39:20 提供:TRA NOI
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トラノイは、イタリア製品専門のセレクトショップ。「贅沢」をキーワードに、イタリアのグルメ食材、デザイン雑貨、ファッションアイテム等を販売しています。